西湖龙井属于炒青绿茶。西湖龙井采用绿茶的加工工艺制成，因此属于是绿茶，绿茶位居全国六大茶类之首。西湖龙井采用茶树新叶，未经发酵，直接杀青、揉捻、干燥，其制成品的色泽以及冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的 ...

生产绿茶的产地比较广泛，比较出名的有西湖龙井、明前龙井、碧螺春、黄山毛峰等，但从笔者喝过的绿茶来说，比较喜欢江南地带生产黄山毛峰，江南地带四季分明的天气，生产出来的绿茶口感甚佳。绿茶里面也是含有多种丰 ...

生产绿茶的产地比较广泛，比较出名的有西湖龙井、明前龙井、碧螺春、黄山毛峰等，但从笔者喝过的绿茶来说，比较喜欢江南地带生产黄山毛峰，江南地带四季分明的天气，生产出来的绿茶口感甚佳。绿茶里面也是含有多种丰 ...

茶友们，今天我们来聊一聊崂山绿茶的大田头胚扁茶，大家都知道扁茶，就是形状扁条状，类似于西湖龙井的茶叶，其实说白了就是用西湖龙井的制茶工艺加工制作，但是要求的原料必须很好的，可以是小芽头，还可以是一芽一 ...

江南产区自明清时代以后，就一直是中国茶叶的舞台中央。绿茶的炒青、烘青工艺大多来自这里。西湖龙井是炒青绿茶代表作，黄山毛峰则是烘青绿茶的代表作。绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名 ...

以绿茶为例，它包含信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春在内的一些种类，对于广大消费者来说，口味不同，但也许不能说出具体的区别，今天东冈子就以绿茶为例，给大家介绍一下常见的香型，帮助大家更好地识别绿茶。33、淡淡 ...

四大名茶之一西湖龙井是因为这种茶树生长在西湖周边，从而给这种茶叶取名为西湖龙井。这种茶叶是属于绿茶这一类目中的，中国很多的长辈们都很喜欢喝这种茶叶，因为它的味道非常的清香，有一种静心安神的作用。聊完绿 ...

最美的绿茶要数竹叶青峨眉高山绿茶，单芽的茶，怎么泡都美。当然芽形茶，比如雪水云绿、开化龙顶等也都很美。西湖龙井虽也以“形美”著称，要上到非常高的级别，才有美感。中国有很多名茶，分为六大类别：绿茶、红茶 ...